Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tempe mendoan renyah tanpa telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan tempe mendoan renyah tanpa telur! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tempe mendoan renyah tanpa telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan renyah tanpa telur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Tempe mendoan tanpa terigu siap disajikan selagi panas bersama cabai rawit atau sambal kecap. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan tempe mendoan renyah tanpa telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan renyah tanpa telur!
Untuk membuat Tempe Mendoan Renyah Tanpa Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Sediakan 1 papan kecil of tempe.
- Dibutuhkan 3 helai of daun bawang.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 siung of bawang merah.
- Diperlukan secukupnya of Bubuk kunyit.
- Ambil secukupnya of Garam.
- Sediakan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Gunakan 100 gr of tepung terigu.
- Sediakan 50 gr of tepung tapioka.
- Gunakan secukupnya of Air Putih.
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini.
Proses memasak Tempe Mendoan Renyah Tanpa Telur :
- Blender bawang merah dan putih dengan dicampur sedikit air sampai halus
- Campur semua bumbu, tepung tepung dan bawang hasil blender tadi dan tambahkan air jika dirasa kental atau sesuai selera
- Celupkan tempe yg sudah dipotong2 kedalam adonan, goreng sampai kuning keemasan dan tiriskan. Dan hidangkan
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan renyah tanpa telur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.